Hurtigt overblik: Fru Møllers Mølleri, som drives under Mosters ApS, er en levende destination i Odder, der tilbyder en unik kombination af gårdbutik, slagterbutik, deli, restaurant og gartneri – alt på ét sted med fokus på lokale råvarer og den gode smag.
Her finder du en autentisk bondeoplevelse, hvor kvaliteten står i centrum. I gårdbutikken kan du handle friske produkter direkte fra deres eget gartneri, herunder sæsonens grøntsager, urter og hjemmelavede specialiteter. Slagterbutikken frister med håndværk på kød fra lokale leverandører, perfekt til både hverdag og fest. Deli-afdelingen byder på et udvalg af oster, pølser, syltetøjer, olier, kaffe og vine, som alle understøtter den danske madkultur med et twist af innovation.
Restauranten er hjertet i oplevelsen, hvor Michele og Casper byder velkommen til ægte gåsemad lavet af de bedste råvarer. Forestil dig borde dækket med nybagt brød fra bageriet, saftige biffer fra slagteriet og friske salater fra gartneriet. Det er steder, hvor familier, par og venner samles for at nyde madens glæder i hyggelige omgivelser. Bageriet tilbyder desuden populære produkter som mel, øl og gavekasser, der kan forudbestilles – ingen ordre er for lille!
Selvom stedet holder vinterlukket indtil 22. januar 2026 for bageriet og restauranten (og 15. januar for slagter og deli), er det fuldt operationelt uden for sæsonen og planlægger snart at åbne dørene igen. Tjek hjemmesiden for jule- og nytårsåbningstider, og husk at helligdage ofte betyder åbent fra 9-14. Det er et sted, der vækker sanserne med duften af friskbagt brød og smagen af lokalt håndværk. Onlinebutikken holder dig forbundet med deres varer hele året, inklusive bagekurser, når de genoptages.
I Odder er Fru Møllers Mølleri blevet et must-visit for madentusiaster. Kom og oplev, hvordan de dyrker den gode smag fra jord til bord – en rejse gennem smage, der binder lokalområdet sammen. Perfekt til en dagstur, hvor du kan shoppe, spise og måske endda tage hunden med (dog ikke din egen, af hensyn til deres egne firbenede venner). Det er her, tradition møder moderne madkunst i en afslappet atmosfære.
Hvad kan man opleve i restauranten på Fru Møllers Mølleri? Restauranten serverer gåsemad baseret på lokale råvarer fra deres gartneri, slagteri og bageri, med fokus på kvalitet og smag i en varm velkomst fra ejerne.
Er der mulighed for at forudbestille varer? Ja, du kan forudbestille produkter fra butikkerne online eller via mail/telefon – bestillingen er bekræftet ved svar.
Hvordan er åbningstiderne uden for vinterlukningen? Bageriet ånder torsdag 11-17, mens andre afdelinger følger sæsonens rytme; tjek altid hjemmesiden for præcise tider, især ved helligdage.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
