Hurtigt overblik: Plates Esbjerg ApS er et anerkendt spisested i Esbjerg, beliggende på 17. etage med en enestående udsigt over byen og havet. Restauranten tilbyder en dansk-fransk bistro-oplevelse med fokus på uformel gastronomi, både til frokost og aften.
I hjertet af Esbjerg, højt hævet over byens puls på 17. etage af Grådybet 73A, finder man Plates Esbjerg ApS – et spisested, der på få år har etableret sig som en markant destination for madelskere. Siden åbningen i november 2021 har Restaurant Plates haft et klart mål: at give gæsterne en komplet mad- og oplevelseshelhed, hvor kvalitet, atmosfære og gæstfrihed går hånd i hånd.
Det, der først og fremmest fanger øjet, er den spektakulære panoramisk udsigt, der strækker sig fra nord til syd, helt ud til Fanø, når vejret tillader det. Denne unikke beliggenhed, 66 meter over havets overflade, danner en imponerende kulisse for enhver madoplevelse.
Restaurant Plates startede oprindeligt med et sharing-koncept, men i 2025 blev retningen justeret mod et mere tilgængeligt bistroformat. Dette nye koncept gør det lettere at spise ude på en hverdag og understreger stedets fokus på uformel gastronomi.
Indretningen er præget af en international og generøs atmosfære, hvor forkælelse og gode smage er i centrum. Her kan man forvente et skarpt fokus på detaljen, selv i de mest uformelle rammer.
Til frokost inviterer Plates Esbjerg indenfor til en særlig oplevelse med et udvalg af høj kvalitets smørrebrød. Menuen byder på både klassiske smørrebrødsanretninger og à la carte-muligheder, lige fra traditionelle sild, laks og rødspættefilet til Pariserbøf à la Plates. Frokost serveres mandag til lørdag.
Om aftenen forvandles restauranten til en indbydende bistro, hvor menuen er fleksibel og tilbyder simple og ærlige retter fra det dansk-franske køkken. Gæsterne kan vælge frit fra à la carte-kortet eller lade kokken bestemme med en fast menu. Dertil serveres et udvalg af store bourgognevine på glas til favorable priser.
En integreret del af oplevelsen er BAR66 – en dedikeret cocktailbar, der hylder Bornholm. Her kan man nyde signaturcocktails som ‘Jylkat’, ‘Marapytta’ og ‘Bar 66 by Night’, samt bornholmsk fadøl fra Svaneke Bryghus og saft fra Bornholms Mosteri. Bar 66 er et sted, hvor Esbjerg møder Bornholm i en himmelsk kombination, og hvor man kan nyde en drink med den bedste udsigt over Esbjergs skyline.
Plates Esbjerg ApS nyder generelt gode anmeldelser, med en “Great” TrustScore på 4.0 ud af 5 på Trustpilot baseret på 123 anmeldelser. På Dagens Menu får restauranten ros for madoplevelser (4.5), service (5.0) og værdi for pengene (5.0). Den afslappede, men opmærksomme atmosfære, kombineret med den unikke udsigt, bidrager til stedets popularitet.
Restauranten tilbyder også faciliteter til arrangementer og selskaber for op til 120 gæster, hvilket giver mulighed for at holde alt fra fester til kundearrangementer med byens bedste udsigt som baggrund.
Plates Esbjerg ApS tilbyder et dansk-fransk bistrokøkken med fokus på uformel gastronomi, friske råvarer og en fleksibel menu.
Restauranten er beliggende på 17. etage i Esbjerg og byder på en enestående 360-graders panoramaudsigt over Esbjerg, havet og Fanø.
Ja, Plates Esbjerg ApS har faciliteter til at afholde selskaber og arrangementer for op til 120 gæster med byens bedste udsigt.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
