Hurtigt overblik: Brønnum er en historisk cocktailbar beliggende i hjertet af København K, kendt for sin elegante atmosfære og over 125 års historie som et levende udskænkningssted. Her kan gæster nyde et bredt udvalg af klassiske og innovative signaturcocktails samt et udvalg af vin og bobler i intime rammer tæt på Kongens Nytorv. Stedet tilbyder en unik aftenoplevelse med forskellige rum og mulighed for at arrangere private arrangementer i deres selskabslokaler.
Brønnum, der ligger i August Bournonvilles Passage 1, 1055 København K, er mere end blot en bar; det er et stykke levende historie i København. I over 125 år har Brønnums gamle lokaler tjent som både café, bar og restaurant, og har gennem tiden tiltrukket folk fra alle samfundslag, herunder kendte danske personligheder som H. C. Andersen. Stedet er i dag en stilfuld cocktailbar, der formår at være både oldschool og fashionabel, afslappet og elegant på samme tid.
Når man træder ind i den historiske bygning fra Kongens Nytorvs travle gader, føles det som at træde ind i en anden verden – eller et andet årti. Den dæmpede belysning, de smukke lysekroner og de velourbeklædte stole skaber en perfekt ramme for en afslappet aften. Brønnum består af seks sammenhængende rum, hvoraf indgangen og hovedbaren er indrettet med lysere lys og mere livlig musik. Jo længere man bevæger sig ind i lokalerne, desto mørkere og mere intime bliver de, hvilket giver mulighed for forskellige stemninger og oplevelser. Den smukt udskårne bar, lavet af 100-150 år gammelt træ fra et gammelt apotek, oser stadig af sjæl og historie. Om sommeren åbner Brønnum også sin grønne gårdhave, et ideelt sted at nyde solen med en kølig spritzer.
Brønnum er særligt kendt for sine udsøgte signaturcocktails, som er både klassiske og innovative. Bartenderne er dygtige og kreative, og sikrer en udsøgt smagsoplevelse i hver drink. På menukortet finder man eksempler som “Pandan Express” med Hennessy V.S. Cognac, Pandan Liqueur og appelsin, “Coffee Negroni” med kaffeinfuseret Tanqueray Gin og Campari, samt “Winter Thyme” med Eminente 7yo Rom, Ketel One Vodka og kirsebær. Brønnum tilbyder desuden “Københavns billigste bobler”, hvor man kan nyde et glas eller en flaske Moët & Chandon eller Veuve Clicquot til attraktive priser. Selvom stedet primært er en cocktailbar, er der fokus på at levere premium cocktails til almindelige priser, uden at gå på kompromis med smag og kvalitet.
Brønnum er et ideelt sted for at holde arrangementer, både store og små. Med sine mange unikke rum kan stedet rumme op til 200 gæster og er velegnet til fødselsdagsfester, firmafester, polterabender, jubilæer, afskedsreceptioner eller uformelle sammenkomster. Der findes private lounger og endda et privat spisestue, der kan benyttes til mere diskrete møder.
Hvilken type sted er Brønnum?
Brønnum er primært en historisk cocktailbar i København K, der også har fungeret som café og restaurant gennem tiden.
Hvor ligger Brønnum?
Brønnum er beliggende i August Bournonvilles Passage 1, 1055 København K, tæt på Kongens Nytorv og Det Kongelige Teater.
Kan man holde private arrangementer hos Brønnum?
Ja, Brønnum tilbyder flere unikke lokaler, der kan bookes til private arrangementer som fødselsdage, firmafester og andre sammenkomster for op til 200 personer.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
