Hurtigt overblik: Dgh Drift A/S er et aktieselskab, der opererer inden for restaurationsbranchen i København K. Selvom navnet ‘Dgh Drift A/S’ ikke er et offentligt spisested i sig selv, er det tæt forbundet med driften af Seaside Toldboden på Refshalevej 167A. Dette er et dynamisk gastrohus ved havnefronten, som byder på en kulinarisk rejse med syv uafhængige køkkener og en livlig atmosfære.
Dgh Drift A/S, som er et aktieselskab specialiseret i servering af mad i restauranter og caféer, er den drivende kraft bag et af København K’s mest spændende spisesteder, Seaside Toldboden. Beliggende på Refshalevej 167A, har dette gastrohus forvandlet den ikoniske Toldboden til et levende samlingspunkt for madoplevelser fra hele verden. Jesper Julian Møller, direktør for Dgh Drift A/S, er også en central figur bag dette innovative koncept.
Seaside Toldboden, der åbnede i foråret 2021, præsenterer et unikt koncept med syv uafhængige køkkener under ét tag. Dette skaber en uformel, men dog ambitiøs ramme, hvor gæster kan udforske et bredt spektrum af kulinariske traditioner. Atmosfæren er maritim og livlig, med en stor, solbeskinnet udendørsterrasse, der tilbyder udsigt over havnen, Refshaleøen og Operaen. Stedet er designet til at blande det bedste fra traditionelle restauranter med den mere afslappede stemning fra street food-kulturen. I weekenderne bidrager DJ’s til den festlige stemning, og der afholdes løbende events.
På Seaside Toldboden er gastronomi i højsædet, og de syv uafhængige køkkener ledes af erfarne kokke, hvoraf nogle har baggrund fra Michelin-restauranter. Dette sikrer en høj standard og en kreativ tilgang til madlavning. Menukortet er en sand jordomrejse, der byder på alt fra klassisk
dansk smørrebrød
til kinesiske dumplings, argentinske ribeyes og italienske pastaretter. Frisk fisk og skaldyr, herunder østers, kammuslinger og hummerruller, er også fremtrædende på menuen, ligesom der findes vegetarretter og kødfulde grillretter som tomahawks og souvlaki. Fokus er på lokale og sæsonbetonede råvarer, hvilket bidrager til en bæredygtig profil og autentiske smagsoplevelser. Udover maden kan gæsterne nyde et omfattende vinkort og kreative cocktails fra baren. Stedet tilbyder desuden brunch i weekenderne.
Anmeldelser af Toldboden på Trustpilot viser en TrustScore på 2.5 ud af 5, baseret på 92 anmeldelser, hvilket indikerer en “Under middel” bedømmelse. Nogle gæster roser maden og den gode betjening, mens andre har kritiseret madkvaliteten og servicen, især ved større selskaber.
Køkkenerne på Seaside Toldboden holder lukket mandag og tirsdag. Onsdag til fredag er der åbent fra kl. 12.00 til 22.00. Lørdag er åbningstiden fra kl. 10.00 til 22.00, og søndag fra kl. 10.00 til 16.00. Baren har længere åbent, og brunch serveres lørdag og søndag fra kl. 10.00 til 12.30.
Dgh Drift A/S er et aktieselskab, der er registreret inden for branchen “Servering af mad i restauranter og caféer”. Selskabet er forbundet med driften af Seaside Toldboden (også kendt som Julian Drift, Toldboden A/S), et gastrohus beliggende på Refshalevej 167A i København K.
Seaside Toldboden tilbyder en bred vifte af internationale retter fra syv uafhængige køkkener, herunder klassisk dansk smørrebrød, asiatiske specialiteter som dumplings og yakitori, italiensk pasta, argentinske grillretter samt et stort udvalg af frisk fisk og skaldyr. Der er et stærkt fokus på lokale og sæsonbetonede råvarer.
Ja, Seaside Toldboden er velegnet til både store og små selskaber og events i sine maritime omgivelser ved havnefronten. Stedet tilbyder forskellige løsninger og en uformel atmosfære, der er ideel til fejringer, receptioner og firmaarrangementer. Der er også en cocktailbar og DJs i weekenden, som bidrager til den festlige stemning.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
