Om Dabasso ApS

Hurtigt overblik: Da Basso i Kongens Lyngby er et autentisk italiensk spisested, der byder på en kulinarisk rejse til Italien med fokus på friske råvarer og traditionelle opskrifter. Et sted for både pizza-elskere, feinschmeckere af delikatesser og dem, der sætter pris på en god vinbar-oplevelse. Restauranten lægger vægt på italiensk gæstfrihed og tilbyder både spiseoplevelser i huset og nem takeaway.

En bid af Italien i Kongens Lyngby

Da Basso, der drives under selskabsnavnet Dabasso ApS, er et stykke Italien placeret i hjertet af Kongens Lyngby på Likørstræde 3. Spisestedet præsenterer sig som en ægte italiensk restaurant, et pizzeria og en salumeria (delikatesseforretning), der formår at kombinere den rige italienske madtradition med en personlig og moderne tilgang. Ambitionen er at give gæsterne en sand italiensk oplevelse i Danmark, hvor kvalitet og ægthed er i højsædet.

Maden hos Da Basso er kendetegnet ved brugen af sæsonens bedste råvarer, hvoraf mange importeres direkte fra Italien for at sikre den mest autentiske smag. Dette engagement i kvalitet ses tydeligt i menukortet, der spænder bredt over klassiske italienske favoritter og innovative kreationer. Udover en imponerende madoplevelse lægger Da Basso også stor vægt på vine, og stedet fungerer som en sand vinbar, hvor en sommelier er klar til at guide gæsterne gennem et omfattende udvalg af italienske og internationale vine, der er nøje udvalgt til at komplementere retterne.

Atmosfære og service

Da Basso i Kongens Lyngby er mere end blot et sted at spise; det er en oplevelse af italiensk gæstfrihed. Gæster har rost spisestedet for dets spændende og autentiske atmosfære samt den fantastiske og underholdende service. Stedet inviterer til hyggelige stunder, hvad enten det er til frokost, aftensmad eller blot en kop kaffe med en italiensk specialitet. Der er mulighed for både at nyde maden i restauranten eller bestille takeaway til at nyde hjemme.

Signaturretter hos Da Basso

Da Basso er især kendt for sine håndværkspizzaer, der er fremstillet med en langtidshævet dej og bagt til perfektion. De bruger kun italiensk fiordilatte mozzarella, San Marzano tomater og nøje udvalgte ingredienser fra italienske producenter. Blandt de populære pizzaer finder man:

  • Margherita: En klassiker med San Marzano tomatsauce, mozzarella ost, olivenolie og basilikum.
  • Parma: Med San Marzano tomatsauce, ovnbagte cherrytomater, stracciatella ost, parmaskinke med trøffel og basilikum.
  • Quattro Formaggio: En rig pizza med mozzarella, røget scamorza, gorgonzola, parmesanost og rucola.
  • Tartufina: En smagfuld pizza med mozzarella ost, salsiccia, Karl Johan svampe og flager af sort trøffel.

Udover pizza tilbyder Da Basso også varme retter, anretninger med fine oste og pølser (boards), italienske cocktails og hjemmelavede desserter, der alle er designet til at give en ægte italiensk smagsoplevelse. De har også vegetariske muligheder og retter, der kan tilpasses gæster med allergier eller intolerancer.

Ofte stillede spørgsmål om Dabasso ApS

Hvilken type køkken tilbyder Da Basso i Kongens Lyngby?
Da Basso tilbyder autentisk italiensk mad, herunder pizzaer, varme retter, delikatesser og et bredt udvalg af italienske vine.

Kan man bestille takeaway fra Da Basso?
Ja, det er muligt at bestille takeaway fra Da Basso i Kongens Lyngby.

Tilbyder Da Basso vegetariske retter?
Ja, Da Basso har vegetariske muligheder på menukortet og kan også tilpasse retter til gæster med allergier eller intolerancer.

Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.

Anmeldelser for Dabasso ApS

Fremragende0%

Meget god0%

God0%

Rimelig0%

Dårlig0%

Adresse

Dabasso ApS
Lyngby Hovedgade 74 st th
2800 Kongens Lyngby

Lyngby-Taarbæk Kommune
Region Hovedstaden
Danmark

Er du ejeren af:
Dabasso ApS?

Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.