Hurtigt overblik: Anlægspavillonen er et historisk og charmerende spisested beliggende i hjertet af Holstebros grønne oase, Lystanlægget. Siden 2024 har ægteparret Tina og Lars Pinholt drevet stedet, hvor de med passion for fransk gastronomi og lokale råvarer skaber mindeværdige madoplevelser for selskaber og arrangementer.
I en idyllisk lysning i Lystanlægget i Holstebro finder man Anlægspavillonen, en ikonisk ottekantet bygning, der har fungeret som et elsket samlingspunkt siden 1861. Med sin rige historie og charmerende arkitektur fra 1895 tilbyder et et unikt og stemningsfuldt miljø for gæster.
I 2024 overtog Tina og Lars Pinholt driften af Anlægspavillonen og bragte deres mangeårige erfaring fra Restaurant Sandgaarden i Søndervig med sig til Holstebro. Lars Pinholt er en passioneret kok med en særlig forkærlighed for det franske køkken, og sammen med Tina og et dedikeret team stræber de efter at give hver gæst en helt særlig oplevelse præget af passion og nærvær.
Hos Anlægspavillonen er den kulinariske retning præget af Lars Pinholts kærlighed til fransk gastronomi, kombineret med en hyldest til “Smagen af Vestjylland”. Stedet specialiserer sig i at skræddersy menuer til forskellige selskaber, hvor inspiration hentes fra klassiske danske retter såvel som det finere franske køkken.
Selvom et fast menukort ikke er tilgængeligt på samme måde som i en traditionel à la carte-restaurant, kan gæster forvente en høj kvalitet og omhu i udvælgelsen af råvarer. Menuerne sammensættes individuelt og kan inkludere et bredt udvalg af forretter, hovedretter, oste og desserter, der alle afspejler værtsparrets fokus på smag og gode oplevelser.
Anlægspavillonen er kendt som et af Holstebros ældste selskabslokaler og er et foretrukket valg til en bred vifte af arrangementer. Uanset om det drejer sig om et bryllup, en barnedåb, en konfirmation, en rund fødselsdag eller et jubilæum, kan gæster stole på, at Anlægspavillonen skaber de perfekte rammer. Stedet kan rumme op til 180 personer og tilbyder personlig rådgivning for at sikre, at hver fest bliver præcis som drømt om.
Anmeldelser fremhæver ofte den fantastiske service og den lækre mad, som bidrager til en uforglemmelig oplevelse i de smukke omgivelser. Den grønne oase omkring pavillonen tilføjer yderligere til den hyggelige og festlige atmosfære, hvilket gør det til et ideelt sted for enhver særlig begivenhed.
Anlægspavillonen har en kulinarisk profil, der trækker på både fransk gastronomi og “Smagen af Vestjylland”. Køkkenchef Lars Pinholt er passioneret omkring det franske køkken, og menuerne skræddersyes til selskaber, hvor der lægges vægt på friske råvarer og en god madoplevelse.
Ja, Anlægspavillonen er et yderst populært sted for private fester og arrangementer. Det er et af Holstebros ældste selskabslokaler og tilbyder rammer for alt fra bryllupper og konfirmationer til fødselsdage og jubilæer for op til 180 gæster.
Anlægspavillonen ligger på Lystanlægget 1, 7500 Holstebro. Det er centralt placeret i Holstebro, midt i byens grønne Lystanlæg.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
