Hurtigt overblik: Sølyst Kro og Hotel I/S i Aabenraa er et historisk og familieejet spisested og overnatningssted, der byder på autentisk dansk krostemning med en pragtfuld udsigt over Aabenraa Fjord. Kroen er kendt for sin traditionelle danske kromad, gæstfrihed og hyggelige atmosfære.
Beliggende idyllisk ved Aabenraa Fjord, nærmere bestemt i Styrtom, finder man Sølyst Kro og Hotel I/S. Dette er ikke blot et spisested, men også et overnatningssted, der emmer af historie og tradition. Kroen daterer sig tilbage til 1850 og er en af de sidste tilbageværende landevejskroer på den gamle hovedvej mod den dansk-tyske grænse. Siden 1968 har kroen været drevet af den samme passionerede familie, familien Janken, hvilket vidner om en dyb forankring i lokalområdet og en lang tradition for gæstfrihed.
Sølyst Kro byder sine gæster velkommen med en pragtfuld udsigt over Aabenraa Fjord, som kan nydes fra både restauranten og kroens hyggelige terrasse. Stedet beskrives ofte som et lille og hyggeligt hotel med en autentisk krostemning, der indbyder til afslapning og gode madoplevelser i rolige omgivelser.
Restauranten på Sølyst Kro og Hotel I/S er hjertet af stedet og er kendt for at servere gode og traditionelle danske kromad, tilberedt med årstidens friske råvarer. Menukortet afspejler en forkærlighed for klassiske retter, der appellerer til både lokale og turister, som søger en ægte dansk madoplevelse.
Til den søde tand byder dessertkortet på traditionelle favoritter som sveskeblomme i jamaicarom med flødeskum, en lun gammeldags æblekage med flødeskum eller en hindbærdrøm med lune hindbær på vaniljeis.
Sølyst Kro og Hotel I/S er særligt anerkendt for sin dedikation til dansk kromad og for at fremhæve sæsonens bedste råvarer. Kroen er kendt for at servere friske hvide asparges i sæsonen, en ægte delikatesse, som mange gæster vender tilbage for at nyde. Derudover har kroen ofte særlige weekendtilbud og arrangementer, der præsenterer retter som den populære “Hawaii schnitzel” eller særlige påskemenuer med “Påskeschnitzel” og kalvesteg. Disse tilbud understreger stedets evne til at kombinere tradition med spændende variationer.
For selskaber på minimum 25 personer tilbyder kroen også en frokostbuffet med et udvalg af klassiske danske retter, herunder sild, fiskefilet, tarteletter og glaseret partyskinke, hvilket gør det til et ideelt sted for større arrangementer.
Udover restauranten tilbyder Sølyst Kro også komfortable overnatningsmuligheder. Kroen har en nyere værelsesfløj med attraktive hotelværelser, hvoraf mange byder på en smuk havudsigt over Aabenraa Fjord. Værelserne er udstyret med eget bad og toilet, tv, køleskab og gratis trådløst netværk (fiber). Gæster kan desuden nyde godt af gratis privat parkering direkte ved kroen.
Kroen byder på flere faciliteter, herunder en hyggelig have, en terrasse og en solterrasse, hvor man kan slappe af og nyde omgivelserne. For dem, der ønsker at være aktive, er der gode muligheder for cykling, fiskeri og vandreture i nærområdet. Sølyst Kro er også udstyret med møde- og banketfaciliteter, hvilket gør den velegnet til både private fester og erhvervsarrangementer.
Anmeldelser af Sølyst Kro og Hotel I/S er generelt positive, og gæsterne fremhæver ofte den hyggelige atmosfære og den gode service. Stedet roses for sin “super mad og betjening” samt “fine værelser”, der, selvom de ikke er luksuriøse, er “absolut ok”. Mange værdsætter den “dejlig hyggelige kro med lækker dansk gammeldaws mad” og den “venlige personale”. Den gode beliggenhed ved havet og muligheden for gratis parkering nævnes også som positive aspekter. På platforme som Risskov Bilferie opnår kroen en vurdering på 3.6/5 baseret på 248 anmeldelser, og på Booking.com har den opnået en samlet score på 6.5, med individuelle vurderinger op til 8.0 (“Meget godt”).
Restauranten på Sølyst Kro har følgende åbningstider i 2026:
Køkkenet lukker en halv time før normal lukketid. For selskaber med over 20 personer er det muligt at aftale tidligere åbningstider. Morgenmad serveres på hverdage fra kl. 6:30 og i weekender samt helligdage fra kl. 8:00, medmindre andet er aftalt.
Bemærk, at kroen holder ferielukket i visse perioder i løbet af året, herunder i april, juli, oktober og en længere juleferie fra december til januar. Det anbefales altid at tjekke kroens egen hjemmeside for de mest aktuelle åbningstider og ferieperioder.
Sølyst Kro og Hotel I/S er kendt for sin autentiske danske krostemning, sin pragtfulde udsigt over Aabenraa Fjord og sin traditionelle danske kromad, der ofte inkluderer sæsonens friske råvarer som hvide asparges.
Ja, Sølyst Kro og Hotel I/S er et hotel, der tilbyder komfortable værelser, hvoraf mange har udsigt over Aabenraa Fjord. Værelserne er udstyret med moderne faciliteter som eget bad, tv og gratis Wi-Fi.
Ja, Sølyst Kro og Hotel I/S tilbyder faciliteter til selskaber og arrangementer, herunder muligheden for frokostbuffet for minimum 25 personer. Kroen er også udstyret med møde- og banketfaciliteter.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
