Hurtigt overblik: Den Gamle Kro i Odense er et historisk spisested, der siden 1683 har beriget Overgade med autentisk dansk charme og kulinariske oplevelser. Efter en renovering og genåbning i 2021 tilbyder kroen i dag en moderne fortolkning af klassiske danske retter, serveret i stemningsfulde omgivelser med fokus på kvalitet og hygge.
I hjertet af Odense, i den charmerende Overgade, finder man et ægte stykke danmarkshistorie: Den Gamle Kro. Dette ikoniske spisested er beliggende i en smuk bindingsværksbygning, der kan dateres helt tilbage til 1683, og det har gennem århundreder været et samlingspunkt for god mad og hyggelige stunder.
Kroen, som vi kender den i dag, fik sit nuværende navn og form i 1937, da tobaksfabrikant Erik Stokkebye restaurerede ejendommen. Siden da har skiftende restauratører værnet om stedets unikke ånd. Efter en periode med lukning i 2020, genåbnede Den Gamle Kro i juni 2021 efter en omfattende modernisering, der har bragt etablissementet ind i fremtiden med respekt for dets rige fortid.
Når man træder indenfor på Den Gamle Kro, bliver man straks mødt af en særlig historisk stemning, der næsten føles som en rejse tilbage i tiden. Restauranten består af to huse med en charmerende gårdhave imellem, som i dag er overdækket med et rullende glastag, hvilket gør det muligt at nyde en middag under åben himmel i al slags vejr. Interiøret er præget af antik indretning, der skaber en følelse af den berømte danske hygge, og overalt kan man fornemme den velbevarede atmosfære. På første sal findes fire individuelt indrettede selskabsstuer, hver med sin egen historie og smukke antikviteter, der omkranser gårdhaven.
Køkkenet på Den Gamle Kro er kendt for at lave mad fra bunden og lægger stor vægt på god kvalitet, friske råvarer og solidt håndværk. Her serveres det bedste fra det klassiske danske køkken i moderne klæder, hvor traditionelle opskrifter får et nutidigt tvist. Dette gør et besøg til Den Gamle Kro til en madoplevelse, der både ærer fortiden og omfavner nutiden.
Et absolut must-try på Den Gamle Kro er stedets klassiske smørrebrød, som tilberedes med exceptionel dygtighed og tilbyder et bredt udvalg af pålæg. Disse åbne sandwich fremhæves ofte af anmeldere som fremragende valg. Udover smørrebrødet kan gæster også nyde hjertelige kødretter og delikate fiske- og skaldyrsretter, der perfekt komplementeres af lokale specialøl eller et nøje udvalgt vinkort. Frokostkortet byder også på populære retter som stjerneskud, wienerschnitzel og kroens planke med små anretninger. Til dessert kunne man fristes af en frisk æblekage eller Brie de Meaux med rørt trøffelost.
I forbindelse med genåbningen i 2021 introducerede Den Gamle Kro også en ny deli, hvor gæsterne kan købe kroens specialiteter med hjem, herunder mini-smørrebrød, hjemmebagt brød og kage samt fynske delikatesser.
Den Gamle Kro nyder et fremragende ry og betragtes som en sand gastronomisk institution i Odense. Anmeldere roser konsekvent den fantastiske mad, det venlige og hjælpsomme personale samt den uovertrufne sans for detaljer i indretningen. Det er et elsket rejsemål for både lokale og besøgende, der søger ægte dansk gæstfrihed og en uforglemmelig spiseoplevelse.
Ja, Den Gamle Kro i Odense genåbnede i juni 2021 efter en renovering og er fuldt ud i drift. Kroen har åbent mandag til lørdag fra kl. 11:30 til 21:00 og søndag fra kl. 12:00 til 21:00.
Den Gamle Kro serverer klassisk dansk mad med et moderne tvist, med fokus på friske, lokale råvarer og retter lavet fra bunden. De er især kendte for deres smørrebrød og traditionelle danske retter.
Ja, Den Gamle Kro har fire selskabsstuer på første sal, der er velegnede til møder, familiefester, fødselsdage, bryllupper og diverse arrangementer.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
