Hurtigt overblik: Sanderumgaard v/Georg Vind i Davinde, Odense SØ, er et historisk gods og en charmerende destination, der byder på en storslået romantisk have, en hyggelig café med fynske specialiteter og faciliteter til diverse arrangementer. Det er et oplagt sted for en naturskøn udflugt og en sanselig madoplevelse.
Midt i det fynske landskab, blot 12 kilometer sydøst for Odense, ligger den smukke herregård Sanderumgaard. Stedet, der drives af familien Vind, er meget mere end blot et traditionelt land- og skovbrug. Det er en destination, der forener historie, natur og kulinariske oplevelser. Besøgende kan fordybe sig i den næsten 200 år gamle romantiske have, nyde en forfriskning i stedets café eller afholde livets store fester i de stemningsfulde rammer.
Sanderumgaards Romantiske Have er et hovedtrækplaster. Haven, der strækker sig over 15 hektar, blev vækket af sin tornerosesøvn og genåbnet for offentligheden i 2010 af Susanne og Erik Vind. Den er anlagt i den engelske havestil med snoede stier, spejlblanke kanaler, idylliske pavilloner og mindesmærker, der inviterer til eftertanke og fordybelse. Haven er åben med entré fra april til september, mens der er gratis adgang fra oktober til marts, dog med begrænsede faciliteter. Det er tilladt at medbringe sin egen madkurv og nyde en picnic i det grønne, og hunde i snor er velkomne.
På Sanderumgaard kan man også finde Café Herskabsstalden, som er indrettet i den charmerende herskabsstald fra 1885. Caféen er kendt for at servere et udvalg af fynske specialiteter, der forkæler smagsløgene. Her kan gæster nyde lækkerier som gulerods- eller chokoladekage fra Baker Boys bageri, romkugler fra Nørre Åby samt is fra Skarø. Hertil serveres naturligvis kaffe og te, og et udvalg af sodavand fra Naturfrisk og Ørbæk er også at finde. Det er vigtigt at bemærke, at caféen primært holder åbent på udvalgte datoer, typisk torsdage, fredage og søndage i sommermånederne juni, juli og august, og ofte er lukket om lørdagen på grund af private arrangementer. Caféen serverer ikke frokost eller sandwich, men større grupper kan forudbestille kaffe og kage.
Udover de søde sager i Café Herskabsstalden er Sanderumgaard også kendt for sine egne produkter. Gæster kan købe unikke varer som rabarberchello, rabarbergin, rabarbermarmelade og rabarberchutney. Stedet tilbyder også aspargessuppe og aspargesdip, der fremhæver godsets egne råvarer. I sæsonen dyrker og sælger Sanderumgaard desuden sine egne asparges og kartofler, som er et bevis på godsets landbrugstraditioner. Disse lokale produkter giver en autentisk smagsoplevelse og understreger godsets engagement i kvalitet og lokal forankring.
Sanderumgaard emmer af en romantisk og historisk atmosfære, der gør det til et ideelt sted for både afslappede udflugter og større begivenheder. Herregården danner ramme om alt fra bryllupper og konfirmationer til firmaevents og konferencer, og de rustikke selskabslokaler er fyldt med spændende detaljer. Den omkringliggende fynske natur bidrager til stedets idyl og giver gæsterne mulighed for at finde ro og fordybelse. Desuden afholdes der årligt forårs- og efterårsmarkeder, som tiltrækker besøgende fra nær og fjern.
Fra 1. april til 30. september er haven åben dagligt (undtagen mandage) fra kl. 11.00 til 17.00 mod entré. Fra 1. oktober til 31. marts er haven åben med gratis entré fra kl. 11.00 til 17.00, men toiletter er lukkede, og der er ingen brochurer tilgængelige i denne periode.
Nej, Café Herskabsstalden serverer ikke frokost eller sandwich. Caféen fokuserer på kaffe, te, sodavand og et udvalg af kager og fynske specialiteter.
Ja, Sanderumgaard tilbyder rammer for en bred vifte af private og erhvervsmæssige arrangementer, herunder bryllupper, konfirmationer, firmaevents og konferencer i de historiske selskabslokaler.
Beskrivelsen ovenfor er autogenereret ved hjælp af AI (kunstig intelligens) ud fra offentligt tilgængelige oplysninger og er ment som en overordnet introduktion. Oplysningerne kan være ufuldstændige eller forældede.
Få mest synlighed på Restaurant.dk ved at vælge PRO – det abonnement har mest “markedsføring” og alle funktionaliteter i pakken.
